أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية لعام 2024
يعتبر التسويق عنصر حيوي لا يمكن الاستغناء عنه في أي عمل، حيث يساعد على إدارة العلاقات مع العملاء الحاليين ويعزز ولائهم بالإضافة إلى جذب عملاء جدد وضمان استمرارية النمو، وبينما يقوم بعض أصحاب المطاعم بإدارة تسويقهم بأنفسهم يفضل آخرون توظيف فريق تسويق خاص أو الاستعانة بوكالة خارجية، في النهاية يعتمد النجاح على التجربة والتحليل الدقيق للبيانات والنتائج للوصول إلى استراتيجية فعالة، ومن خلال هذا التقرير سوف نتعرف معكم على أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية والتي تحقق المزيد من النجاح والأرباح لأصحاب المطاعم السحابية.
أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية
إذا كنت تبحث عن إجابة لسؤالك كيف يتم التسويق للمطاعم السحابية؟، فإن تسويق المطاعم السحابية يتضمن عرض العلامة التجارية والعروض والمنتجات لجميع الأشخاص وذلك بهدف زيادة الوعي بالعلامة التجارية وتحقيق مبيعات أعلى، مما يسهم في تطوير الأعمال، أما فوائد التسويق فهي كثيرة إذ يمكن من خلالها توسيع قاعدة العملاء وتعزيز الوعي بالعلامة التجارية وزيادة المبيعات وغيرها، والآن يمكنك معرفة أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية عبر النقاط التالية:
- تعتبر وسائل التواصل الاجتماعي عنصر حيوي في استراتيجية تسويق المطاعم، نظرًا لتواجد أكثر من نصف سكان العالم عليها وتتميز هذه الوسيلة بأنها سهلة وفعالة في الوصول إلى العملاء وتعزيز العلامة التجارية.
- يعتبر الإعلان المدفوع على وسائل التواصل الاجتماعي من أكثر أنواع الإعلانات شيوعًا وبتكلفة منخفضة، حيث يوفر إمكانية استهداف مواقع جغرافية وفئات عمرية محددة كما يتيح لك تشغيل الإعلانات وإيقافها ببساطة، بالإضافة إلى إمكانية قياس وتحليل النتائج بشكل دقيق.
- الإعلانات التلفزيونية تعتبر من أكثر أشكال الإعلان والتسويق للمطاعم تكلفةً حيث تتطلب استثمارات كبيرة في الإنتاج وشراء المساحات الإعلانية، وتختلف التكاليف بناء على القناة ومدى الوصول والفترة الزمنية المخصصة، تتمثل أبرز فوائد هذه الطريقة في تعزيز الوعي بالعلامة التجارية، لكنها تفتقر إلى تقديم بيانات دقيقة عن الجمهور المستهدف، بالإضافة إلى عدم توافر إمكانية التحكم في المحتوى بشكل كامل، ولكنها من أنسب الطرق للعلامات التجارية الكبرى.
- من أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية نجد التسويق عبر البريد الإلكتروني والذي يعد أبرز وسائل التواصل مع العملاء، فهو يتيح لك إرسال أحدث المعلومات والتحديثات حول مطعمك، بما في ذلك الأخبار الجديدة وعناصر القائمة المضافة والعروض الترويجية مما يساعدك على توصيل كل ما تحتاجه إلى العملاء في مكان واحد.
- يعتبر الكلام الشفهي من أكثر أساليب التسويق تأثيرًا لمطعمك، حيث ينشأ هذا النوع من الترويج من ولاء العملاء وحبهم لمكانك، مما يجعلهم يسوقون له بشكل طبيعي ويوصون به لأصدقائهم وعائلاتهم من خلال طرح تجربتهم لمطعمك، وهذا يعتبر أفضل شكل من الإعلان لأنه يأتي بتوصية مباشرة من مستخدم حقيقي.
التقنيات التي تعتمد عليها المطاعم السحابية الناجحة
بعد أن تعرفنا على أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية لابد من التعرف على أهم وأفضل التقنيات التي يمكن الاعتماد عليها من قبل المطعم السحابي لتحقيق النجاح وهذه التقنيات تتمثل في:
إنشاء موقع ويب خاص بمطعمك السحابي
- موقع الويب هو عبارة عن وسيلة هامة للغاية للانتشار والتسويق الفعال لأن التسويق من خلاله يكون عبر منصات التواصل الاجتماعي.
- من الضروري أن تترك انطباعًا مميزًا لدى عملائك خلال زيارتهم الأولى لموقعك، ويمكن تحقيق ذلك من خلال عدة جوانب حيث يمكنك التركيز على تفاصيل صغيرة مثل تصميم المتجر وتقديم شرح واضح للخدمات وعرض صور جذابة للوجبات بالإضافة إلى إنشاء واجهة تفاعلية وسهلة الاستخدام.
- يعد الحصول على تعليقات إيجابية من العملاء أمرًا بالغ الأهمية، حيث تعتبر هذه التوصيات دليل على أن مطعمك يمتلك سمعة جيدة ويستحق الثقة للطلب منه لأول مرة.
- يمكنك أيضًا توجيه الزوار بين موقعك ومنصات التواصل الاجتماعي الخاصة بك، مما يسهم في زيادة تفاعلهم وتواصلهم مع جميع منصاتك ويسهل عليهم طلب الطعام من أي منها.
منصة الطلبات أون لاين Online Ordering
- من أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية أن تفكر في الابتعاد عن منصات الطلب عبر الإنترنت التي تتقاضى عمولات تتراوح بين 15-25% على كل طلب، وبدلًا من ذلك يمكنك اعتماد منصة خاصة لمطعمك مما سيمكنك من توفير رسوم إضافية وعمولات.
- من خلال منصتك الخاصة، ستتمكن من إدارة الطلبات بشكل أكثر فعالي والاستفادة من العروض والخصومات، وعلى الرغم من أن المنصات الخارجية قد تكون فعالة في نشر اسم مطعمك بسرعة، إلا أن فرصة تعزيز التسويق لمطعمك بشكل مستقل هي خطوة مهمة تضمن لك تقليل الاعتماد على جهات خارجية.
تطبيقات الطلب أون لاين
- يمكنك إنشاء تطبيق مخصص لمطعمك للهواتف المحمولة، مما يسهل على عملائك إجراء الطلبات ويزيد من رضاهم، وتعتبر تطبيقات الطلب أونلاين من بين الأكثر شيوعًا وسهولة في الاستخدام وتحميلها لا يتطلب مجهود كبير.
- سيوفر التطبيق قائمة طعام شاملة تشمل صور للوجبات التي تقدمها، كما يمكنك الاستفادة من العروض المتاحة عبر تطبيق “Drive” لتعزيز تقييمات خدماتك وزيادة رضا الزبائن.
- تعد أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية هي تقييمات العملاء مما يجعل العملاء الجدد يطلعون عليها قبل التعامل مع المطعم وبالتالي التجارب السابقة تعود بالنفع على مطعمك وتساهم في نجاحه.
إدارة الطلبات
- تساعد إدارة الطلبات المتزايدة التي تصل إلى مطعمك على تحسين مستوى الأداء والنقل إلى مرحلة جديدة، وتعتبر إدارة الطلبات واستقبالها وتنفيذها بدقة من أكبر التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم.
- إذا كنت تدير عدة علامات تجارية من مطبخ واحد، وهو نموذج مطابخ سحابية رائج عالميًا، فإن تنظيم الطلبات سيساعدك كثيرًا في تسهيل العمل وإحداث تغييرات إيجابية.
- كما يمكنك التحكم في قوائم الطعام وتنظيم الطلبات وإدارة عملية الدفع الإلكتروني بطرق متعددة من خلال منصة واحدة فقط.
نقاط بيع المطاعم السحابية
- لعل أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية هو نظام نقاط البيع والذي يعتبر نظام متكامل يعمل بالتزامن مع تطبيقات الطلبات عبر الإنترنت ويحتوي على قاعدة بيانات تشمل معلومات عملائك وبيانات مطعمك، ويمكن دمج هذا النظام مع علامتك التجارية حتى لو كنت تدير عدة منصات أو فروع لمطعمك.
- يمكنك تعزيز نمو عملك بسرعة من خلال الاعتماد على التحليلات التي يوفرها نظام نقاط البيع (POS) الخاص بمطعمك، واستخدامها كمرجع لتطوير نشاطك وحل أي مشاكل تؤثر على إنتاجيتك.
إدارة المخزون
- يمكنك مراقبة مخزون المطعم ومعرفة الكميات الناقصة، بالإضافة إلى حساب تكاليف الوصفات وتحديد ما إذا كانت الوجبات تحقق ربح بناء على المواد الغذائية المستخدمة في إعدادها وكل ذلك يمكن أن يتم بشكل إلكتروني.
- يوفر لك النظام تنبيهات عند انخفاض مخزون مواد غذائية معينة، مما يساعدك على تجنب نفاد المواد الأساسية المستخدمة في تحضير الأطعمة والمشروبات.
- كما يمكنك الحصول على تقارير شاملة تتعلق بحالة المشتريات من جهات معينة مثل الشركات أو التجار أو الموردين، وكذلك كيفية استخدام هذه المواد داخل المطبخ بالإضافة إلى التخلص من الأطعمة منتهية الصلاحية.
استخدام شاشات عرض المطبخ
- يوجد تدفق كبير في الطلبات التي يتم طلبها من مطعمك السحابي كل يوم وبالتالي لعمل إدارة حكيمة وتنظيم العمل داخل المطبخ لابد من اتباع نظام ينقل طلبات العملاء إلى المطبخ بشكل سريع وبدون أي أخطاء ويعد ذلك من أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية.
- تعاني المطاعم التقليدية من مشاكل في تنفيذ طلبات العملاء بدقة، مما يمكن أن يؤدي إلى تقييمات سلبية، لذلك تم تطوير شاشات رقمية كبيرة تعرف باسم KDS لتوضع في مطابخ المطاعم السحابية، مما يسهل على الطهاة متابعة الطلبات بشكل فعال.
- تعرض هذه الشاشات تفاصيل الطلبات، كما يمكنك حفظ هذه المعلومات لتحليلها في وقت لاحق، مما يساعدك في معرفة الوجبات الأكثر طلبًا والتي تحقق أعلى مبيعات.
نظام الطلب عبر الهاتف
- تتيح إمكانية استقبال الطلبات عبر الهاتف زيادة مبيعاتك وجذب عملاء جدد ينوعون في اهتماماتهم وطرق طلب الطعام المفضلة لديهم.
- من خلال هذه الميزة، يمكنك تسجيل المكالمات التي تتلقاها من العملاء مما يساعدك فيما بعد في تحليلها وتحديد التحسينات اللازمة لتحقيق رضا العملاء بشكل مستمر.
تحسين تجربة العملاء
- سيساهم نظام إدارة علاقات العملاء في جذب عدد كبير من العملاء الذين يترددون على مطعمك بشكل متكرر وذلك بتقديم عروض حصرية لهم، ومن المؤكد أنك ستلاحظ زيادة ملحوظة في مبيعاتك في فترة قصيرة وهذه الطريقة أفضل طرق لتسويق المطاعم السحابية.
