كيف يمكن زيادة مبيعات مطعمك من خلال تطبيق المطاعم السحابية؟

إن أهم تحدي يواجهك كصاحب مطعم هي المنافسة الشديدة خصوصًا في ظل التطور التكنولوجي الرهيب، من زيادة أعداد عملائك وزيادة مبيعات مطعمك، وبالتالي فإن اهم خطوة في تجاوز حجم المنافسة هو التحول الرقمي الصحيح.

التحول الرقمي إلى تطبيق المطاعم السحابية يضمن لك التشغيل السلس لأعمالك بدءاً من إدارة المخزون، ومعالجة الطلبات، والإشراف على الموظفين إلى ضمان حصول العملاء على تجربة طعام ممتازة وصولا لزيادة مبيعات مطعمك السحابي. لحسن الحظ، يقدم تطبيق المطاعم السحابية للمطعم حلاً لهذه التحديات.

ما هو تطبيقCloud Restaurant؟

التطبيق السحابي للمطعم، المعروف أيضًا باسم نظام إدارة المطاعم، هو أداة برمجية تمكن المطاعم من تبسيط عملياتها وإدارة جوانب مختلفة من أعمالها من منصة واحدة. عادةً ما يكون هذا النوع من التطبيقات قائمًا على السحابة، مما يعني أنه يمكن الوصول إليه من أي جهاز متصل بالإنترنت. تم تطبيق هذا التصميم لمساعدة أصحاب المطاعم والمديرين على تحسين الكفاءة وتقليل عبء العمل المطلوب لإدارة أعمالهم، مما ينعكس على زيادة أعداد عملائك وزيادة مبيعات مطعمك السحابي

يتضمن تطبيق المطاعم السحابية عادةً ميزات مثل الطلب عبر الإنترنت، وإدارة الجداول، وتتبع المخزون، وجدولة الموظفين، وإعداد التقارير والتحليلات.

يساعد التطبيق في:

. أتمتة العديد من المهام لأصحاب المطاعم التي تستغرق وقتًا طويلاً، مثل إدارة المخزون وجدولة الموظفين، مما يسمح لهم بالتركيز على جوانب أخرى من أعمالهم، مثل جودة الطعام وخدمة العملاء.

. تقديم بيانات مفصلة عن المبيعات، مثل برامج المحاسبة وأنظمة نقاط البيع

فوائد استخدام تطبيق المطاعم السحابية

هناك العديد من الفوائد لاستخدام التطبيق والتي تنعكس على زيادة مبيعات مطعمك السحابي وتسهيل عمل مطعمك:

1. تحسين إدارة الطلبات

تتمثل إحدى أهم مزايا استخدام التطبيق في:

 . القدرة على إدارة الطلبات بشكل أكثر كفاءة. باستخدام هذا التطبيق، يمكن للعملاء تقديم طلباتهم باستخدام أجهزتهم المحمولة أو كشك الخدمة الذاتية.

. تقليل أوقات الانتظار وتحسين الدقة

. تسمح للموظفين بالتركيز على المهام الأخرى، مثل إعداد الطعام وخدمة العملاء.

2. إدارة المخزون

يمكن أن تكون إدارة المخزون عملية معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً، خاصة بالنسبة للمطاعم التي تقدم مجموعة كبيرة من عناصر القائمة. يبسط التطبيق السحابي للمطعم هذه العملية من خلال:

 . توفير تتبع المخزون في الوقت الفعلي، مما يسمح لأصحاب المطاعم والمديرين إدارة المخزون وتحديد الفائض والنقص من المواد الخام من أجل ضبط التكاليف التشغيلية وإضافتها على هوامش الربح لدى المطعم.

3. إدارة شؤون الموظفين

يمكن أن تكون جدولة الموظفين مهمة شاقة، خاصة بالنسبة للمطاعم التي بها عدد كبير من الموظفين. يقوم تطبيق المطاعم السحابية في

. جعل العمل أكثر كفاءة ومرونة من خلال تعديل الجداول بكل مرونة وتوفير قاعدة بيانات شاملة للموظفين

. يسمح في تتبع الموظفين من حضور وانصراف لتحديد ساعات عملهم

. تتبع إنجازات الموظفين والتزامهم بقوانين العمل.

4. تجربة العملاء المحسنة

يقدم تطبيق المطاعم السحابية مجموعة من الميزات التي يمكن أن تعزز تجربة العميل. على سبيل المثال، يمكن للعملاء عرض القوائم وتقديم الطلبات والدفع باستخدام أجهزتهم المحمولة، مما يقلل أوقات الانتظار ويحسن الرضا العام، وبالتالي ينعكس على زيادة مبيعات مطعمك.

أيضاً، يمكن للتطبيق إرسال إشعارات آلية للعملاء، مثل تحديثات الطلبات والعروض الترويجية، والتي يمكن أن تشجع على تكرار شراء الخدمة من المطاعم السحابية

5. تحسين التحليلات والتقارير

يوفر تطبيق المطاعم السحابية للمالكين والمديرين رؤى قيمة عن أعمالهم من خلال تقديم تحليلات وتقارير مفصلة عن سير العمل. يمكن أن تساعد هذه الميزات في

1. تحديد نقاط القوة والضعف لدى المطعم، والعمل على تعزيز نقاط القوة

2. معالجة المشاكل ونقاط الضعف والذي من شأنه يعمل على زيادة العملاء لدى المطعم وزيادة مبيعات مطعمك والعائد الربحي للمطعم

3. تقديم تقارير مفصلة عن إدارة المخزون للتتبع الفائض من المواد الخام وتحديد حاجة المخزون.

 مميزات تطبيق المطاعم السحابية

1. تسهيل العمل في المطعم

. يتيح لأصحاب المطاعم في تبسيط عملياتك وأتمتة المهام المختلفة، مثل إدارة المخزون وجدولة الموظفين وتتبع الطلبات.

. يقلل من عبء العمل على موظفيك ويوفر المزيد من الوقت لهم للتركيز على جودة الطعام وخدمة العملاء.

2. تقديم رؤى في الوقت الفعلي

. يوفر نظام إدارة المطاعم المستند إلى السحابة رؤى في الوقت الفعلي حول جوانب مختلفة من عملك، مثل بيانات المبيعات وتعليقات العملاء ومستويات المخزون.

. يتيح لك اتخاذ قرارات مستنيرة بسرعة وكفاءة، دون الحاجة إلى الانتظار لإدخال البيانات يدويًا أو إعداد التقارير.

3.العمل على زيادة الكفاءة

. من خلال أتمتة المهام والعمليات المختلفة، يمكن أن يزيد تطبيق المطاعم السحابية بشكل كبير من كفاءتك الإجمالية.

. تتبع أكثر دقة للطلبات، وأخطاء أقل،

. يمكن أن يساعدك في تقديم خدمة لأكبر عدد من العملاء وزيادة مبيعات مطعمك وأرباحه.

4. تقديم خدمة عملاء أفضل

 يساعد التطبيق الخاص بالمطعم على تقديم خدمة عملاء أفضل من خلال

. تمكينك من تخصيص تجربة العميل وتتبع ملاحظات العملاء وتقديم تحديثات في الوقت الفعلي لأوقات الانتظار وحالة الطلب.

. يساعد في بناء ولاء العملاء وزيادة رضا العملاء بشكل عام.

5.التوفير في التكاليف 

. تقليل عبء العمل على موظفيك وتوفير رؤى في الوقت الفعلي،

 . تحديد وتقليل أوجه القصور، من خلال تقديم التحليلات والتقارير عن سير العمل من شأنه ان يساعد في الحد من الإفراط في طلب المكونات أو جدولة الموظفين الزائدة.

. من خلال تقليل التكاليف العامة، يمكن للمطاعم السحابية زيادة أرباح مطعمك وإعادة استثمار مدخراتها في تنمية أعمالها. يمكن أن يشمل ذلك توسيع قائمتهم، وتحسين جهودهم التسويقية، وتعزيز تجربة العملاء

6. زيادة أعداد العملاء

. يقدم تطبيق المطاعم السحابية أيضًا فرصة للوصول إلى قاعدة عملاء أوسع. من خلال العمل عبر الإنترنت بالكامل، يمكن لأصحاب المطاعم تلبية احتياجات العملاء الذين قد لا يتمكنون من الوصول إلى المطاعم التقليدية، مثل أولئك الذين يعيشون في المناطق الريفية أو النائية، وبالتالي زيادة مبيعات مطعمك.

. يساعد في جعله في متناول العملاء ذوي الإعاقة أو الذين يعانون من مشاكل في التنقل، والذين قد يجدون صعوبة في زيارة المطاعم المادية.

7. المرونة في العمل والقابلية للتوسيع

 . نظام إدارة المطاعم المستند إلى السحابة مرن للغاية وقابل للتطوير مما يسمح لك بالتكيف مع احتياجات العمل المتغيرة واستيعاب النمو مع توسع أعمالك.

. يساعدك في البقاء في صدارة المنافسة والبقاء على اطلاع على اتجاهات الصناعة.

8. الدقة في الأداء

يمكن أن يساعد تطبيق المطاعم السحابية الخاصة بالمطعم في تقليل الخطأ البشري في مهام مثل تلقي الطلبات وتتبع المخزون والفواتير. لاعتماده على النظام الإلكتروني مما يساعد في تفادي الأخطاء البشرية التي تحدث بسبب الإدخال اليدوي للبيانات.

9. التواصل الفاعل مع الموظفين

يسمح نظام إدارة المطاعم المستند إلى السحابة بتحسين التواصل بين الموظفين، مما قد يساعد في تحسين الكفاءة والإنتاجية. على سبيل المثال، يمكن لموظفي المطبخ تلقي تحديثات في الوقت الفعلي للطلبات الجديدة، ويمكن التواصل مع المطبخ بشأن أي طلبات خاصة أو تعديلات على الطلبات.

10. سهولة الوصول لمطعمك

. يتيح تطبيق المطاعم السحابية في الوصول إلى البيانات والمنيو الخاص بمطعمك من أي جهاز متصل بالإنترنت، بما في ذلك الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية.

. يتيح لك البقاء على اتصال بعملك بغض النظر عن مكان وجودك، مما يسهل إدارة مطعمك أثناء التنقل. مما يساعدك في الوصول إلى أكبر عدد من العملاء بغض النظر عن مكانك وبالتالي زيادة مبيعات مطعمك.